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，俄罗尔金尔格
俄罗斯营养学家米哈伊尔•金兹布尔格：食用酸菜可以降低患癌症的风险（© Depositphotos / Belchonock）
（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：俄罗斯营养学家米哈伊尔•金兹布尔格在俄罗斯电视一台的节目上说，酸菜因其含有抗坏血酸而成为一种强大的养学免疫刺激剂
 。可以使肠功能正常化并具有消炎作用。家米它在感染病毒时刺激了机体的哈伊防御能力并加速其康复。这种食品中富含发酵膳食纤维和双歧杆菌，兹布专家说：“当我们吃酸菜时，可降食用酸菜可以降低患癌症的低患的风风险
。”此外，癌症金兹布尔格指出，俄罗尔金尔格斯营食用酸菜”降低了罹患多种癌症的养学风险。
医生总结说 ：“从广义上讲 ，家米