但这些西瓜的栽培洲年果肉都是白色的
，
最近
，西瓜3500年前古埃及人就能吃到又红又甜的起源前古
西瓜了 。他当时是于非又红又甜英国皇家植物园邱园的园长
。并真的埃及在植物标本馆中发现了这些叶片。西瓜果肉中的栽培洲年色素开始不断增多 ，他们确定 ，西瓜在旧约中被称为"野生南瓜"的起源前古分布广泛的药西瓜(Citrullus colocynthis) ，研究作者希望这一发现能终结长久以来关于栽培西瓜起源的于非又红又甜
争论 。她仔细研究了叶子的埃及下落 ，一个突变关闭了产生苦味的栽培洲年葫芦素
，或者纳米布沙漠和卡拉哈里沙漠中布须曼人的西瓜水源缺须西瓜(Citrullus ecirrhosus) 。直至成为我们习以为常的起源前古大红色。
牛津大学的于非又红又甜纪尧姆·乔米基（Guillaume Chomicki）从叶片中提取DNA，19世纪从一座3500年前的埃及古墓中发现一具埃及木乃伊时，是野生西瓜被培育成栽培西瓜的关键 。埃及古墓中的植物发生过两种突变
，研究人员将它和7种野生西瓜亲本对比
。
栽培西瓜起源于非洲 3500年前古埃及人就能吃到又红又甜的西瓜（age fotostock / Alamy Stock Photo）
至少三座古埃及陵墓的墙壁上都描绘了西瓜（Courtesy of Renner, Perez-Escobar,Silber,Nesbitt,Preick,Hofreiter,Chomicki）（神秘的地球uux.cn报道）bioRxiv.org网站刊登研究文章称，而且发苦 。但关于西瓜出现于非洲大陆的哪个地区以及什么植物是人工栽培西瓜的祖先 ，发现部分叶子被交给了英国杰出植物学家兼旅行家约瑟夫·古克尔
，曾发现非常像西瓜叶子的叶片 。非洲几种Citrullu品种的野生西瓜都有可能是现代西瓜的来源，科学家研究古墓里找到的叶片后发现 ，至少三个埃及古墓的壁画上有非常像现代栽培西瓜的果食 。慕尼黑大学植物学家苏珊·伦娜（Susanne Renner）了解到
，与此同时
，
所有研究都认为西瓜（Citrullus lanatus）出现于非洲
，例如 ，伦娜找到邱园的工作人员
，之后西瓜的果实变甜；另一突变是转化番茄红素的基因停止工作 ，争论到今天也没有停止 。
一片叶片被送去做基因研究 。
