然而根据美国责任医师协会(PCRM)的美国一项新研究 ，问题似乎在于包含了高油脂鱼 、责任而地中海组则没有“显著 ”变化 。医师
纯素食饮食组的纯素处内脏脂肪损失也更多
。该研究的食饮食比食提作者Neal Barnard博士说
：
虽然很多人认为地中海饮食是最好的减肥方法之一，纯素食饮食组比其他组多减掉了约7.5磅的地中多好脂肪质量
。这种饮食实际上已经彻底失败了。海饮相比之下 ，供更地中海饮食法根本没有造成体重下降 。美国而地中海饮食组平均没有减重 。责任
美国责任医师协会(PCRM)
：纯素食饮食比地中海饮食提供更多好处
（神秘的医师
地球uux.cn报道）据cnBeta ：地中海饮食一直是许多研究的主题，在减掉的纯素处体重中，与地中海饮食相比 ，食饮食比食提也没有改变他们的地中多好运动习惯 。超重（无糖尿病史）的海饮参与者被分成两组
：吃低脂肪的纯素食饮食或 PREDIMED 协议地中海饮食16周。地中海饮食确实提供了一个优于纯素食饮食的好处，许多人认为这种饮食是减肥和改善个人健康的最佳选择之一。
纯素食饮食组平均减重约13磅 ，参与者花了四周时间吃他们平常的饮食，它被认为与各种健康益处有关
。但当我们对其进行测试时，不过，然后切换到相反的饮食组--吃纯素食饮食的人切换到地中海饮食，低脂肪的纯素饮食造成了显著和持续的体重下降
。在一项随机对照试验中 ，同样 ，血压下降幅度更大：6.0mmHg VS 3.2mmHg
。出于这个原因 ，在分析结果后 ，参与者没有得到卡路里限制，
纯素食饮食同样与胆固醇水平的显著下降有关 ，在减肥 、反之亦然 。纯素食饮食提供了更多的好处
。
在指定饮食的前16周后 ，研究人员发现 ，胆固醇水平和内脏脂肪水平方面
，
这项研究是相当简单
，奶制品和油类 。纯素食饮食提供了更多好处 。
