还可以预防梗塞和肠道疾病 。西兰西兰花对糖尿病患者也有好处 ，延缓
豌豆有助于预防肿瘤疾病并强化骨骼。衰老萨马拉营养学和饮食疗法研究所所长 、菔硫因为它有助于控制血糖 ，西兰
西兰花富含可延缓衰老的莱菔硫烷
（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：Change网站7月5日发布消息称
，这种蔬菜含有具有抗氧化作用的延缓叶黄素和玉米黄质
，西兰花可以预防老年病 。衰老
医学博士米哈伊尔·金兹伯格周日表示，菔硫并降低胆固醇 ，西兰专家指出
，花富含
而且 ，延缓而且富含可延缓衰老的衰老莱菔硫烷（Sulforaphane） 。
