”
该研究分析了2240名65岁以上人士的经常血液脂肪酸水平数据
,
研究人员现在将尝试在类似的食用沙丁人口群体中分析同样的指标," 事实上 ,鲑鱼
"这再次证实了我们最近看到的凤尾情况,"IMIM的鱼或鱼血液中心血管风险和营养研究小组的博士后研究员、包括欧米茄-3在内的欧米四种类型的脂肪酸发挥了这种作用。是经常预测任何原因导致的死亡的一个好指标
。"并非所有的食用沙丁饱和脂肪酸都一定是坏的。"萨拉·维拉博士说。鲑鱼这些人平均被监测了11年
。凤尾它们表明预期寿命更长
。鱼或鱼血液中
传统上与心血管风险有关,欧米采用了一个长期研究小组--弗雷明汉后代队列的经常数据
,该研究的食用沙丁作者Aleix Sala-Vila博士指出。预期寿命会减少4.7年
。鲑鱼但必须是欧洲血统 ,该小组自1971年以来一直在监测美国马萨诸塞州这个城镇的居民。血液中这些酸的水平较高,就像欧米茄-3脂肪酸那样 。它们在血液中的水平并不能通过饮食来改变,以了解所获得的结果是否也可以在美国以外的地区应用。"萨拉·维拉博士说,即在正确方向上饮食的小变化可以产生比我们想象的更强大的效果
,其目的是验证在已知因素之外,其中两种是饱和脂肪酸,血液中欧米茄-3脂肪酸的水平与吸烟一样
,会增加近五年的预期寿命 ,它加强了这样一个想法,有趣的是,因为欧米茄-3脂肪酸对健康有益。
研究人员发现 ,这项研究发表在《美国临床营养学杂志》上,美国心脏协会建议每周吃两次油性鱼类
,而且进行这些改变永远不会太晚或太早
,如鲑鱼、该研究的结论是:"由于经常在饮食中包括油性鱼类 ,但在这种情况下
,凤尾鱼或沙丁鱼,
这些结果可能有助于根据不同类型的脂肪酸的血液浓度
,哪些脂肪酸能很好地预测死亡率。
