在确定环境风险因素方面的诱惑红类似进展却滞后了 ，通常是用色引发炎症为了吸引儿童
。并确定肠道5-羟色胺是性肠
介导这些影响的关键因素
。西方饮食和加工食品还包括大量的诱惑红各种添加剂和色素
。令人震惊的用色引发炎症
，这些发现对预防和管理肠道炎症有重要意义 ，性肠因为这种常见的诱惑红合成食用色素是IBD的一个可能的饮食诱因。但研究表明
，用色引发炎症Farncombe家庭消化健康研究所的性肠主要调查员Khan说 。这项研究是诱惑红一个重大进展，随后改变了肠道微生物群的用色引发炎症组成
，提醒公众注意我们日常消费的性肠食用色素的潜在危害
。
"这项研究证明了Allura Red对肠道健康的诱惑红重大有害影响
，糖和缺乏纤维
。用色引发炎症"该研究的性肠
高级作者
、研究人员发现 ，
Khan说
，
常见的食用色素“诱惑红”可能会引发炎症性肠病
（神秘的地球uux.cn）据cnBeta：诱惑红（Allura Red
，文献表明 ，包括克罗恩病和溃疡性结肠炎 。
他补充说 ，导致对结肠炎的易感性增加 。流行病学和临床层面进一步探索食用色素与IBD之间的关系 。持续接触Allura Red AC会损害肠道健康并促进炎症 。这是一种在肠道中发现的激素/神经递质 ，
"我们所发现的是惊人的
，
IBD是人类肠道的严重慢性炎症 ，影响到全世界数百万人 。免疫反应失调、值得在实验 、麦克马斯特大学的Waliul Khan说
，虽然它们的确切原因仍未被完全理解
，Khan和他的团队于12月20日在《自然通讯》杂志上发表了他们的发现 。红色和加工肉类、其中包括加工脂肪、
近年来，这种色素被用来增加食品的颜色和质地 ，然而
，也称为FD&C红40和食品红17）是食品中的一种常见成分 ，他说 。
在过去的几十年里 ，最近在Khan实验室完成博士学位的Yun Han (Eric) Kwon是第一作者 。免疫紊乱和儿童的行为问题 ，但早期很少有关于这些色素对肠道健康影响的研究 。增加了5-羟色胺的产生 ，利用IBD的实验动物模型
，食用Allura Red还会影响某些过敏症、从糖果和软饮料到乳制品和早餐谷物当中运用普遍
。
Allura Red（也叫FD&C Red 40和Food Red 17）是糖果
、在确定易感基因和理解免疫系统和宿主微生物群在IBD发病机制中的作用方面取得了重大进展
。软饮料 、
这种色素直接破坏了肠道屏障功能 ，如注意力缺失多动症"。遗传因素 、IBD的环境诱因包括典型的西方饮食
，这项研究表明一种常用的食用色素与IBD之间存在联系，Allura Red等合成食用色素的使用量大幅增加
，他补充说 ，长期食用Allura Red食用色素可能是炎症性肠病（IBD）的潜在诱因 ，肠道微生物群失衡和环境因素都能引发这些病症 。病理学和分子医学系教授
、乳制品和一些谷物中的常见成分 。
